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成功人士的创业故事

美宜佳老总叶志坚的创业故事

时间:2017/2/16 15:19:46   作者:   来源:金兔子创业网   阅读:5143   评论:0
内容摘要:“东莞连锁”中的品牌或许不是最知名的,但也许不是最默默无闻的,只是或许我们过多的关注那些有知名度的“外来”品牌,忘记,甚至忽视了对“东莞连锁”的关注。现在,我们用极大的热情关注这些在中国连锁品牌的商业大家庭中,经常低调不发言的“东莞连锁”。  让“东莞连锁”展示一下自己的作品,记住他们的脸庞,为他们插上飞翔的翅膀。  ...

“东莞连锁”中的品牌或许不是最知名的,但也许不是最默默无闻的,只是或许我们过多的关注那些有知名度的“外来”品牌,忘记,甚至忽视了对“东莞连锁”的关注。现在,我们用极大的热情关注这些在中国连锁品牌的商业大家庭中,经常低调不发言的“东莞连锁”。

  让“东莞连锁”展示一下自己的作品,记住他们的脸庞,为他们插上飞翔的翅膀。

  连锁ID

  连锁品牌:美宜佳

  公司名称:东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司

  创始人:叶志坚

  创立时间:1997年6月21日

  创立地点:东莞莞城

  年营业额:2011年销售额达到40.84亿元

  竞争同行:上好、天福、万店通等

  在中国连锁经营协会统计的“2011中国特许经营连锁120强名单”中,美宜佳的销售规模达到40.84亿元,在便利店业态中,美宜佳排在首位。美宜佳的每一步复制路径,都深烙着东莞特有的产业特质:大规模、小店铺;夫妻档、易复制。高速发展16年后,美宜佳偶感“头痛”,自己开出来的药方,能让这个便利店大盟主再能高速发展下一个16年吗?

  起步

  应对外来巨鳄主动开小店

  1997年,世界零售业巨鳄沃尔玛进驻东莞。“去参观他们卖场时,就发现自己落伍了。”东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司总经理张国衡说,从那开始,东糖开始尝试发展统一品牌的小型便利店。

  同年6月21日,莞城花园新村农贸市场旁,一家名为“美宜佳”的便利店低调开业,就是这个“只比其他杂货店更整洁一些”的士多店,16年后,在广东13个地级市被复制,加盟店数高达近4000家。

  为什么美宜佳会出现在东莞?张国衡解释,这跟东糖业务与香港零售业紧密相关,也借势国际大牌供应商(比如雀巢、嘉顿)在东莞投资建厂,让东糖从港货店注重便利特点中找到灵感。事实上,美宜佳的每一步复制路径,都深烙着东莞产业特质和移民城市特质。

先做透珠三角

  “广东省内只有7个地级市没有开拓,物流配送能力一旦达到,就会拓展。”东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司副总经理周振兴说。

  之所以强调物流配送,就因为这是美宜佳对加盟商供货的绝对控制,这让美宜佳区别于传统的特许加盟商,成为众多日化品牌的较为强势的贸易渠道商,从而增强了其定价话语权。

  美宜佳的另一个赚钱方式则是收取加盟费。包括开店保证金、加盟费、收银系统等店铺硬件装修,加盟商需要向美宜佳一次性缴纳约20万元的费用。虽然这一块贡献收入比不上供货带来的利润,但胜在没有成本折损,净利率非常高。

  未来

  让实体货架延伸至网络

  “传统便利店发展空间已经很小,必须进行转型就只能眼睁睁地看着利润缩水。”张国衡就不无忧虑地表达了他对美宜佳未来发展的困惑,归纳起来有四点。

  首先,面积小、品类有限,很难满足消费者“家庭生活”的全面需求;其二,作为一家连锁便利店,它也面临着嘉荣超市等社区生活超市的挑战;第三,美宜佳要向即食、快餐标准型便利转型,受到投资大、品质难控制、回报率低、市场空间局限等因素影响;最后,要向生活超市转型,突破生鲜产品的难关是一个很大的挑战。

  从2007年与支付宝等开展合作开始,美宜佳向电子商务开路,陆续推出淘宝网线下代购业务以及“网上美宜佳生活馆”。

  今年4月,“美宜佳生活馆”突然更名为“美宜佳放心团”。通过消费体验,记者发现,与之前“生活馆”的6000多个品种相比,“放心团”已瘦身到150多种。

  尽管仍未能确定自己在电商上的盈利模式,美宜佳仍坚持触网。当然,“大盟主”开店计划仍热情不减,周振兴表示,“未来三年,计划每年新增1000家门店。时机成熟,美宜佳将会到其他省份建立终端市场。”

  竞争同行

  7-11便利店

  店铺:东莞等六地超550家

  门槛:投资30万

  广东的7-11便利店,从1992年深圳的5间便利店起步,发展到今天在广州、深圳、东莞、珠海、佛山、中山六地的分店总数超过550间;2012年4月16日,7-11便利店率先在北京开放个人加盟,年龄在22-52岁的中国籍人士,通过公司审核后,投资30万即可成为便利店主。 这一举措显然意在追赶本土便利店在开店数量上的优势。

  上好便利店

  店铺:总店数1400家

  “上好”品牌的创始人、东莞市星瀚商贸有限公司董事长周星轲,1997年进入初创时的美宜佳;2002年,周星轲注册了“上好”商标,创建自己的便利店品牌。10年来,上好实现跨地区发展,在广东、云南、湖北开设加盟分店。截至2011年底,销售规模超过 5.56亿元,总店数1400家,加盟店数1396家;其中,东莞店数达到800多家,成为美宜佳在东莞最强劲对手之一。

  天福便利店

  店铺:总店数1300多家

  成立于2004年7月的天福便利店,其创始人欧阳华金也同样是美宜佳创业元老。经过8年发展,天福门店数已达到1300多家,遍布东莞、广州、佛山、惠州、深圳等珠三角城市,其中在东莞的门店数与上好旗鼓相当。 

  东莞为何成为便利店品牌的福地?

  东莞现在有多少家便利店?东莞市零售行业协会给出一份不完全统计数据:4000家。业内人士估计,有包括美宜佳、上好、天福、喜洋洋等在内的50多个连锁店品牌。

  东莞为何成为了便利店品牌的热土?根据此前的一些通行经验,当城市人均GDP超过3000美元的时候,便利店发展就有了稳定的基础;达到6000美元,便利店将得到充分发展。据统计,经过十多年的发展,目前东莞的人均GDP已经超过了10000美元,城市主流人群是已经习惯了便利快捷生活节奏的年轻人。而东莞特有的人群结构:数百万以镇街为核心聚居的产业工人,这意味着兼具品质保证与全天候便捷性服务特性的便利店,在东莞具备较广泛的消费群。同时,习惯了夜生活和快餐文化的东莞人并不排斥藏身街区、服务街坊邻居的小便利店,24小时营业的便利店已经成为城市现代生活的重要标志。

  在打工者大量聚集的镇街厂区,聚集了不少士多店、夫妻小店的地方,单体店的个体户为美宜佳这样的便利店带来源源不断的加盟者,而那些携家带口来到东莞的打工者出于“安置”亲朋就业的需要也选择了10万-15万“小本起步”的本土便利店模式。


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