• WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
成功人士的创业故事

良品铺子创始人杨红春简历和他的创业故事

时间:2017/2/16 16:31:06   作者:   来源:金兔子创业网   阅读:725   评论:0
内容摘要:杨红春身材高大,皮肤微黑,说话带点广东腔。虽是学美术出身,杨红春身上却无半点虚幻的浪漫主义,他务实且坚韧。过去的11年走得很顺利,他说得益于积极的人生态度和明确的人生目标:24岁——“活下来,必须相信自己能够活得很好。父亲的朴实教导很管用:工作中,要尊敬领导,和同事搞好关系。”29岁——“我想自己创业,但和真正的生意人...
 杨红春身材高大,皮肤微黑,说话带点广东腔。虽是学美术出身,杨红春身上却无半点虚幻的浪漫主义,他务实且坚韧。过去的11年走得很顺利,他说得益于积极的人生态度和明确的人生目标:
     24岁——“活下来,必须相信自己能够活得很好。父亲的朴实教导很管用:工作中,要尊敬领导,和同事搞好关系。”
     29岁——“我想自己创业,但和真正的生意人相比,还有差距,我要学习。”

      33岁——“自认为是比较优秀的职业人,只要努力,就可以做好一件事。”

 杨春红简历

        姓名:杨红春     

     年龄:35岁
     职务:良品铺子休闲食品连锁公司总经理
     籍贯:湖北荆州
     创业格言:心志决定视野,视野决定格局,格局决定未来,未来决定命运。

   下面我们就来看看良品铺子创始人杨春红的创业故事
    科龙打工学生意经
    1996年,科龙电器在香港联合交易所上市,融资12亿元,成为内地第一家在香港上市的乡镇企业。1997年,杨红春大学毕业,应聘到广东顺德的科龙总部做广告策划。同去应聘的同学嫌顺德偏僻,最终放弃,杨红春去了。
     顺德街头,白手起家卖小五金,一年做到几千万的人比比皆是,让杨红春很是动心。他看中了橱柜市场,可感觉自己还未吃透生意经,不敢贸然下海,“想清楚后,心静下来了,告诉自己要把公司的事当自己的事做,先积累经验。”
     在科龙的工作并不轻松,最初杨红春被安排在生产车间做质检工作,早上7:15上班,晚上12点下班,20天后,他被调到广告策划部做科员,9个月后提拔为科长。
     每一次的工作安排和调动,杨红春都看做是一次宝贵的学习机会。在生产线仅20天,他就摸清产品的生产流程,后来做销售时,他能清楚说出这款冰箱的核心优势在哪里,问题出现在什么地方。在广告策划部的4年,他积极与麦肯、电通、省广等国际4A广告公司合作,接受了现代营销理念。
     2002年,杨红春调任为科龙广西销售部总经理,最初的日子并不好过,公司有严格的销售任务,杨红春又毫无销售经验,担心这个板凳坐不稳。但是,他虚心积累的经验发挥了重要作用。随后的日子是紧张而忙碌的,一个月30天,他28天都在出差,另外两天则在公司开会。当年,他就取得了骄人业绩,不仅完成了任务,增幅还达到30%。

    辞去老总职务
        向年轻妈妈卖零食
    2005年7月,杨红春与科龙的8年合同期满,没有续签。“想想5年后我会怎么样?可能升职、加薪,但我更想体验创业的激情和快感。”
     辞职后,杨红春四处游历,即使放假,也在寻找合适的项目。他到上海呆了一个月,结识了上海久久丫连锁企业董事长顾青。一次聊天中,顾青无意中说道,如果将全国各地最好吃的东西放在一起卖,肯定是个不错的生意。
     说者无心,听者有意,杨红春思索这个项目到底能不能做,其市场价值、客户价值何在?凭着简单的分析和生意人的直觉,他觉得完全可以做。他说自己喜欢吃,味觉发达,吃过的东西基本能记住味道,卖零食有天赋。“科龙每次开年会,各地的销售经理将当地的土特产带回总部,各地好吃的东西基本尝遍。”
     杨红春将创业根据地选在正在崛起的武汉。开店前,他做过周密的准备,光商业计划书就三易其稿。最后,“良品铺子”从300多个店名中脱颖而出,意为卖好的产品的小铺子。其核心顾客为年轻的妈妈,25~35岁的女性,她们的饮食注重健康、营养、天然,符合自己的产品定位。

  跑遍20个省选50种零食
     离开科龙白手起家,杨红春经历了巨大的心理落差,也体验了创业的酸甜苦辣。
     为了开良品铺子,杨红春卖掉一套位于广东的房子,将60万元全部投入创业。随后,他又马不停蹄地跑原产地,挑选产品。与生厂商谈合作,别人一听是家新店铺,采购量也不大,兴趣都不大,坐冷板凳是常有的事。由于土特产的原产地一般都在深山郊外,在乡下呆两天等回话是家常便饭。失去了高职位的光环,杨红春不断提醒自己,“我不是他们最大的客户,从零起步就是这样的”。
     如卖冰箱一样,要做好销售,就必须了解产品的生产流程。杨红春说,任何一样传统小吃,都有一个故事,生产工艺十分讲究。他说,自己会在乡下住几天,专门了解产品的生产流程。比如杭州宁安的山核桃,3月开花,4月挂果,每年白露(农历九月初十)才饱满,当天采摘晒干,空的、偏头的都是核不饱满,要挑出来。然后放在盐和奶油里入味,再用烘箱烘干。要保证好品质,产品的制作和销售周期越短越好,杨红春和原产地谈好条件,他订的货,不要存货,全部要从冷库取生核桃加工,1天半做完,发货4天,10天内卖完。
     5月~8月,杨红春跑遍全国20个省,跑了不下60家工厂,最后敲定50余个品种。

    零食铺子举办核桃节
    2006年8月23日,良品铺子的第一家店在中山公园旁开业,月租1.5万元,总投入10余万元,店铺以黄绿色为主色调,色彩鲜艳。
     开业当天,杨红春亲自站柜台,并带领店员在门口请行人免费试吃。晚上结账才发现,当天的销售额为1300元,而免费品尝就吃掉1400元。更痛苦的还在后面,连续3个月,店里赚的钱勉强够付房租,“当时的想法很简单,钱没有亏完就不能结束,不能轻易认输。”最低谷时,一天才卖600元。
     9月底,顾青来汉,看到此番景象,就问:“你到底是干嘛?”、“你的主打产品是什么?”杨红春恍然大悟,久久丫能火,还是以卖鸭脖子闻名,良品铺子就缺一个叫得响的产品。
     那年“十·一”黄金周,良品铺子打出核桃节,精选全国各地16个品种的核桃作为主打产品,不惜血本请顾客免费试吃。半个月后,良品铺子的生意开始好转,当年11月,开始保本。
     杨红春说,良品铺子要专卖优质零食,“武汉的话梅屋并不少,价格也存在较大差异,可什么样的零食是最好的,顾客并不清楚,良品就是要做这样的标准。”

良品铺子创始人杨红春的创业故事

杨红春:创业需要牺牲


一家连锁食品店,一个曾经的家电品牌区域分公司总经理,一般人很难将这样两个毫不相关的行业联系在一起。而这就是武汉阳光旭商贸有限公司执行董事杨红春从“打工”到创业两个不同的人生历程。科龙区域分公司的总经理转行开食品店,到底是什么样的动力驱使杨红春走上创业之路?

回忆:33岁选择创业
1997年杨红春从湖北工学院(现湖北工业大学)毕业后,应聘进入科龙电器工作,先从事广告传播,后来才做销售工作。
“当时我们学校与科龙电器对口专业,那一届毕业的加上我一起进科龙的有4个人。”杨红春介绍,他在科龙干了8年,曾先后做过广西、广东、湖南科龙分公司的总经理。
杨红春对科龙的感情非常深,“一毕业就到科龙工作,科龙教会了我许多东西。”2005年7月他选择离开了科龙,杨红春称当时离开科龙很简单,就因为自己从小就有的一个梦想,就是自己创业当老板。
“科龙工作8年,驻外时间就有5年,很少陪家人,心里十分愧疚。”杨红春辞职后半年时间,每天除了考虑自己创业做什么,其他时间更多是和家人相处。
杨红春称,自己休息了半年,当时有很多朋友帮忙介绍工作,也有很多公司请他去,但他都没有答应。那是杨红春已经33岁了,他认为再去其他公司打工,可能花的时间比别人少,但如果和老板之间没有建立起信任,要走向更高的职位是不容易的。

魄力:全国调研 机票花了10万元
受久久鸭总裁和董事长邀请,2005年11月,杨红春启程去上海经营久久鸭的项目,当时久久鸭就有了经营全国各地特色食品的思路,但那时久久鸭经营压力大,根本顾不上按这种思路实施。在上海久久鸭做了四、五个月的管理工作后,杨红春离开了上海,再次回到了广州,开始了自己创业前的准备。
早在2004年时,杨红春就有开传统食品店的想法,把全国各地好吃的食品集中销售。回到广东后杨红春就在武汉和广州两个城市做市场调研,考虑那个城市更适合投资,最后选定了武汉。
在进行城市市场调研的同时,从2005年开始将近一年时间里,杨红春还在全国范围内做产品调研,他一个人先后考察了不下150家食品生产企业,了解产品制作过程,仅机票费用就花了近10万元。
杨红春认为,吃的东西品质最重要,他做生意一定要体现这种特性,便宜的东西是做不成的。为了能清晰地表达这种意图,杨红春给公司取名“良品铺子”,即品质第一的意思。

创业:老板亲自站柜台
2006年8月,杨红春和朋友合作的第一家“良品铺子”在武汉广场对面开张,当时只有60个品种。杨红春表示,第一家店开张时他并没有什么预期,只是想着搞起来了再说。但消费者对“良品铺子”休闲食品认识不够,加上自己的许多工作做得不到位,店面一开始就连续亏损4个月,最多时一个月亏损两万多元,直到2006年底情况才好一点,才能勉强保本。
虽然亏损,但杨红春认为还没到山穷水尽的时候,食品店还需要不断地改善继续做下去。当时第一个店只有四个员工,杨红春开始自己亲自站柜台,了解顾客口味的需求,再把这种需求反馈给厂家,不断调试产品。

心得:要有面对失败的心理承受力
据了解,目前良品铺子在湖北有100多家店铺,其中武汉有70多家。另外湖南、江西一共也有22家店。他们还计划在武汉建立大型仓库,实行物流统一配送。
杨红春指出,创业是需要牺牲的,创业首先应该考虑的是是否有面对失败的心理承受力。“真正开始创业后,每天面对的是失败而不是成功。我们能走到今天,朋友帮助也是非常重要的。”杨红春认为,创业就是要创造企业。做职员时的经验是远远不够的,还需要不断地学习,要有勇气去面对创业中的困难,要相信自己可以跨越那些难题,学会去面对失败。

良品铺子获风投注资 在东西湖建物流中心


卖零食也能获得风投青睐,甚至未来上市不是梦。昨悉,本土休闲食品零售连锁品牌良品铺子获知名风投“今日资本”注资,拿到投资后,良品铺子将在东西湖建设物流中心,预计今年门店总数将达600家。

2008年10月本报率先报道良品铺子时,该品牌在武汉有55家连锁店;两年半过去,该品牌不断在湖北、湖南、江西扩张,目前有400多家连锁店,去年销售额达数亿元。

良品铺子董事长杨红春证实,今年3月,“今日资本”进行了首轮融资,但具体数额不便透露。“今日资本除了认可团队外,更看好休闲零食连锁店的未来前景。”

传统观念认为零食影响正餐,吃零食不健康,但随着休闲食品专卖店的发展,健康休闲食品的概念日渐深入人心。核桃、松子等坚果、菌类、肉干等低糖低脂零食成为零食专卖店的主打品种。

据保守估计,目前武汉市场的休闲零食专卖店将近1000家。除本土品牌良品铺子外,还有上海品牌来伊份,它占据了几乎所有的轻轨车站,在全国的连锁店总数超过1500家。


标签:成功人士的创业故事 

出处金兔子创业网

转载请注明出处及网址 http://www.jintuzi.net/

金兔子创业网主要善于发现农村创业点子,关注农村种植技术和养殖技术,帮你走好农村创业第一步!主要包括以下栏目:创业点子、创业故事、种植技术、养殖技术、农村贷款、农业新闻、励志文章和农村搞笑段子等!

 扫一扫加站长微信,关注更多赚钱项目

相关评论