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生姜种植技术
  • 生姜安全生产技术要点

    生姜安全生产技术要点

    又快到一年中生姜栽种的时节,面对生姜高发的病虫害,种植户应该从播种开始,加强各方面栽培管理措施,实现生姜的安全生产,高产优质。  一、播前准备  1.选种。选种时,要严格剔除有黑色或黄褐色圈纹的病姜块。  2.晒种。一般在3月上旬将选好的姜种摊放在日光下晒1~2天,晒至姜皮见干稍皱,剔除病冻姜块。  3.催芽。催芽前用... 阅读全文>>
     2018/3/30 22:18:50
  • 为什么晚上不能吃姜? 姜知识问答

    近日,网上流传一则饮食帖子说“晚上几种食物不能吃,否则等于吃砒霜”,这几种食物是:生姜、油腻食品、紫薯、高钙食品、甜食及牛奶,这些说法有科学依据吗?本期邀请江苏省疾病预防与控制中心袁宝君、南京鼓楼医院王静、南京中医院金小晶三位专家来为大家讲解。  晚上吃姜等于吃砒霜没依据  帖子说“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于... 阅读全文>>
     2017/5/3 11:00:32
  • 南方生姜栽培技术附视频

    生姜作为南方一种非常重要的调料,生姜在全国各地均有栽培,是我县的重要经济作物。生姜栽培要获得高产,必须把握好几个要点:  一、选择合适的地点和土壤。  生姜喜荫,怕强光,要选北坡背阴的丘块。同时要选择肥沃的壤土,忌黄红土等粘性土壤。我地土壤特别是旱土大多数是残、坡积物,肥力低、土层薄,尽量选择耕层较厚的土壤,翻耕时,尽... 阅读全文>>
     2017/4/27 13:14:33
  • 生姜优质高产配套栽培技术

    生姜优质高产配套栽培技术1.选用高产优质生姜良种。要选生长势强,增产潜力大,姜块肥大,色泽光亮,商品性好,符合出口标准的生姜品种,如莱芜大姜、安丘大姜等。采用脱毒生姜作姜种,可显著提高生姜的产量、品质。  2.测土施肥,培肥地力。生姜生育期长,需肥量大,要求养分齐全,高产栽培要求土壤有机质含量不得低于1.5%。生姜全期... 阅读全文>>
     2017/4/27 13:11:46
  • 老姜有哪些功效作用呢?

    姜是分为老姜和新姜的,在市场上有卖新姜的也有卖老姜的,一般情况下,那些皮厚的纹路深的,看起来难看的就是老姜,看起来新鲜的,皮光滑的就是新姜。我们买的时候尽量买看上去不好看的姜,老姜的味重,作为调料去掉肉类异味,作为药物可以御寒防治风寒感冒,但是一般都是早上中午可以适量吃一些,晚上就不要吃了,平时也可以吃一些姜糖和和一些... 阅读全文>>
     2017/4/27 12:42:52
  • 农民朋友专业讲述生姜保存方法

    生姜保存方法:姜喜温暖湿润,适宜贮藏温度为15℃左右,相对湿度为85%-95%常用井窖贮藏。井窖深约2.5-3米,井口以人能下去即可。在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1-1.3米,长宽各约1.5米左右。挑选整齐、无病害、健壮的姜块入窖。用湿沙铺底,一层湿沙一层姜,上面再盖一层湿沙覆顶。贮藏中的管理,既要防热,又要防冷。贮... 阅读全文>>
     2017/4/27 11:38:06
  • 生姜保鲜技术

    生姜是很多人做菜时一种必不可少的调味料,炒菜时加入几根姜丝,既能去除腥臊味,还能养生保健。  生姜保鲜技术生姜好处多却不易保存,容易冻伤或发霉变质,也易失去水分而变干变硬。随着水分的蒸发,生姜所含的有益成分大量挥发,姜的香味与调味效果也随之减退。保存生姜,掌握好储藏环境的温度、湿度极为关键。如果湿度过大,生姜会因为细菌... 阅读全文>>
     2017/4/27 11:34:22
  • 生姜如何水培?_生姜水培的方法和注意事项

    生姜如何水培?_生姜水培的方法和注意事项

    生姜是家庭中不可或缺的调味品,它除了能调味、温中,还有着极好的杀菌、消炎、解暑、解毒效果。那么生姜如何水培?生姜水培的方法有哪些呢?生姜水培的注意事项有哪些呢?生姜水培的方法:1、选种:选择一块生姜,形状当然越漂亮越好,另外,相对大一点,因为在前期,生姜苗的生长,主要是依靠生姜块本身里面的营养,所以,如果太小,可能会营... 阅读全文>>
     2017/3/18 22:24:58
  • 2017年高良姜种植前景分析

    2017年高良姜种植前景分析

    高良姜主产地在广东湛江的徐闻县,所以高良姜又名徐闻良姜,徐闻县的产量占据全国产量的90%以上,具有“高良姜之乡”之称。由于徐闻县产地集中,货源比较容易掌控,所以,该品种的价格涨跌具有一定的人为因素。  高良姜曾在2000年攀升至15元,追溯其当年的基本面情况,竟然发现与当前的基本面情况相似:产量锐减,种植面积减少,商户... 阅读全文>>
     2017/3/7 11:39:28
  • 生姜什么时间种?一亩地用多少姜种?

    生姜什么时间种?一亩地用多少姜种?

    生姜的种植时间一般在每年4月下旬至5月上旬播种,在低热河谷地区以3月上、中旬为宜。经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。一亩地用多少姜种?姜种块的大小与产量关系甚大,使用较大的姜块作种不但出苗早,加快发育生长提早成熟,而且产量高,因此每块种姜应以50~100克为宜。若以50×15厘米的田间栽培行株距计算,每亩可用姜种150... 阅读全文>>
     2017/3/2 14:54:32

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